こまつ観光ナビ

【なめらかプリン・こくまろチーズプリン・抹茶プリン】

クリーミーでなめらかなプリンも『あずまや』らしい味わいです。シンプルでお子さんから大人まで好きな味の「なめらかプリン」、チーズとカスタードが二層の「こくまろチーズプリン」、大納言をしのばせた「抹茶プリン」の3種類をお楽しみください。

【ライスぷりん】

玄米のジュレとプリンをあわせた新感覚スイーツ。お米を使用しているので、食事の代わりにも召し上がっていただけます。柔らかい米粒が食感のポイントとなり、もっちりとした玄米ジュレとつるんとしたプリンの喉越しが2度おいしいプリンです。

【こまつプリンばあむ】

40年間『明月堂』に受け継がれてきたオリジナルレシピのバームクーヘンの中に、プリン羊羹をギュッと詰めこみました。プリン羊羹には石川県金沢市の「真田製あん」謹製、白山の伏流水を使って作った白あんをふんだんに使用し、あっさりと食べやすく上品な味わいに仕上げています。付け合わせのカラメルソースをかけてお召し上がりください。

【だしぷりん】

全国でも珍しい居酒屋と併設の「パンの朝顔」は、オープン当初より「だし巻きたまごのサンドイッチ」や「牛すじ煮込みのカレーパン」という和と洋のコラボ商品を展開してきました。

今回、新たな和洋コラボとして居酒屋の出汁に注目し、出汁とカラメルを合わせた和プリンを作りました！甘じょっぱいカラメルと生クリームたっぷり使用の濃厚ななめらかプリンは口どけも良く癖になる味わい！当店ならではのプリンをぜひご賞味下さい。

【開運！生どらプリン】

当店で人気のどら焼をアレンジした、生どらプリンです。小松のパワースポット「安宅住吉神社」の難関突破の神様をイメージして、人生の様々な難関を突破できるように願いを込め、脳や健康に良いとされる豆乳をたっぷり使用したプリンをどら焼きにサンドしました。受験生のおやつやご褒美にもお勧めです。

【黒蜜きなこプリン・抹茶あんこプリン・黒ゴマプリン】

歌舞伎の町、小松。中学生の頃に演じた歌舞伎十八番「勧進帳」の舞台で見た3色の「定式幕」は今でも鮮やかに記憶に残っており、この歌舞伎の象徴ともいえる幕の色から3種類のプリンを製作しました。小松産きなこの「黒蜜きなこプリン」。オリジナル抹茶を使用した「抹茶あんこプリン」。そして「特製黒ゴマプリン」。3種類に合うクッキーもそれぞれにつけました。沢山の想い出を詰め込んだ３種の「こまつプリン」をご賞味ください。

【プロテイン入りいきいき生活プリン】

『むらなか菓子舗』が初めて製造するプリンは和風のプリンです。甘さひかえめの自家製こしあんと、プロテインをプリンに配合し2層に仕上げました。プロテイン入りの健康的なプリンはタンパク質を効率よくおいしく取れるので、おやつで栄養補給ができます。特に高齢の方に食べていただきたいです。

【こまつプリン大福】

餅菓子を得意とする当店ではお客様に大変人気のある数々の「大福」を販売しています。今までに培った技術を最大限に生かし、新しい分野の餅菓子「こまつプリン大福」は、カラメルと餡を練り合わせた甘苦い餡がアクセント。プリンのなめらかさと餅とのバランスが絶妙です。

【あわづプリン】

ひとつひとつ丁寧に手作りしたシンプルだからこそおいしいプリン。カラメルはおとなの風味でほろ苦く、プチっと懐かしい容器からぷるんっと出てくるプリンです。材料は卵、牛乳、砂糖、バニラビーンズ、隠し味に練乳を使用。若女将の手づくりプリンをぜひご賞味ください。

【極生プリン】

まるで絹のようななめらかな口どけの極上の極生プリン。豊かな味わいが口いっぱいに広がる原点の味「スイート」、苦めのビターソースと優しい甘さが織りなすハーモニーを味わう「ビター」、たくさんのカカオの中から厳選した「チョコ」の3種類です。