こまつ観光ナビ

江戸時代末期の嘉永年間創業の「すみげん」　北陸の伝統珍味や佃煮、海産物を取り扱う乾物屋さんです。

出汁にこだわった手打ち蕎麦ランチもとても人気なんですよ！

社長の角谷さんは "だしソムリエ１級"を持っている 出汁のスペシャリストです。

そんな　すみげんさんで体験できるのは・・・「かつお節削り体験」

鹿児島産の本枯本節（２年枯れ）という、香りが抜群に良い上質なかつお節を使用します。

15分間削ったものは そのままお持ち帰りできるので 嬉しいですね♩

実際は15分も削り続けるのは なかなか大変ですが（笑）

こちらは気軽なワークショップのご案内でしたが、より詳しく出汁のことを知りたい方は 

ご要望にあわせて 出汁の取り方や飲み比べなど・・・

色々な講座を開いてもらえるので興味のある方は問い合わせしてみてくださいね！

「加賀茶」生産の元祖とも言われる、創業３７０年の老舗・長保屋茶舗。

なんと北陸で一番歴史のあるお茶屋さんです。

自家工場で焙煎している棒いり茶はお土産にも大人気！

そんな長保屋茶舗での体験は二つあるのですが、

まずは　「 利き茶 体験 」を紹介します！

複数のお茶をご自身で淹れていただき、楽しみながらお茶の違いが体験できます。

まずは店主さんから急須でのお茶の淹れ方のレクチャーがありますので 慣れてない方でもご安心を。

お茶は3種類用意されます。

お茶を淹れ、飲んでいただき、どのお茶かを当ててみてください。果たして、全問正解できるでしょうか・・・？！

飲んでみて気に入ったお茶はお店で購入することもできますよ。お土産選びにも良いですね♩

長保屋茶舗の自家工場が稼働しているときは、お店の周辺にお茶の芳ばしい香りが漂います。

「あ、今 お茶を焙煎しているんだなぁ」とすぐに分かります。

本当に良い香りで 大好きなんです。

さて、そんな長保屋茶舗での体験二つ目はこちら！

お茶の良い香りをふんだんに味わえる　「茶焙煎体験」です

焙烙（ほうろく）を用いて、加賀棒茶の原料でもあるお茶の茎を焙煎する棒いり茶作りの体験です。

自分で焙煎することで、普段は嗅ぐことのない焙煎時の香りを楽しむことができます。

焙煎作業は少々大変かもしれませんが（茶葉を焦がさないように 焙烙を振り続けなければいけません）

それもまた良い思い出になると思いますので、是非体験いただきたいです。

作った棒いり茶はお持ち帰りいただけますので、お家でお楽しみください！

かつて小松ではい草の生産が盛んに行われており主要な産業のひとつでした。

龍助町の通りにはござの卸屋や加工屋も沢山並んでいましたが、今ではこの滝本茣蓙店 一軒だけとなりました。

「い草に馴染みない方にも触れるキッカケになってほしい」「小松のい草文化の歴史を知ってもらいたい」

そんな思いで、こちらのお店では珍しいカラーい草を使って作るコースター作りの体験を行なっています。

好きな色のい草を選び、ミニ織り機を使って、カタンコトンと織っていきます。

どんな色の組み合わせを選ぶかによって仕上がりが違ってくるのが面白いですね。

自分で作る世界にひとつだけのい草コースター、小松のお土産にいかがでしょうか。

町家を改装したアパレル＆アンティークショップ「ANTWARP」の中に2024年4月に新たにオープン！

子どもから大人まで楽しめる、オリジナルの手づくり指輪が作ることのできるお店です。

指輪の素材が真鍮かシルバー、表面の模様はザラザラか凸凹の２種類から選び、

そして右手か左手のどの指に付けるかを選びます。

例えば「右中指は”悪いことから身を守る”」など、それぞれに意味があるそうですよ。

あとは、ハンマーでトントンと叩いて完成させていきます♩

指輪は体験後すぐにお持ち帰りいただけます。

お店は築100年の町家の石蔵を改装した、真っ白でまるで美術館ような建物です。

どこを切り取ってもとてもオシャレ！インテリアも素敵です。

リラックスできる空間の中で、ゆったりと小松での思い出を形に残してみませんか。

和の文化と小松の伝統を楽しく学ぶことができる施設です。

小松市が誇る豪華絢爛な曳山2基が常時展示されており、間近で見ることができますよ。

また、歌舞伎風メイク体験や三味線体験、なりきり歌舞伎役者体験など・・・

小松ならではの楽しい体験が充実しています！体験はどれも要事前予約となります。