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- 株式会社農口尚彦研究所
- 「酒造りの神様」農口尚彦が杜氏を務める酒蔵
- 小松市の山間部、観音下町(かながそまち)に、2017年にできた比較的新しい酒蔵です。「酒造りの神様」と称される杜氏・農口尚彦の技術を次世代に継承すべく、酒造りを行っております。店頭でのお酒の販売や、事前予約制の有料テイスティングプランを楽しめるテイステ…
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- 山間部エリア
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- 満天ノ 辻のや
- 満天の四季と天然温泉を楽しむ宿
- 【 満天ノ 辻のや 】のお風呂は、名湯粟津の滔々と湧き出す自家掘り天然温泉です。その大浴場の壁画は二代目浅蔵五十吉氏が描いた九谷焼大陶壁によって見事に彩られています。お食事は日本海の海の幸・加賀の山里の幸をお楽しみいただける満天の加賀会席をご用意して…
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- 粟津温泉周辺エリア
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- 粟津温泉 法師
- この温泉には訳がある。愛されて、磨かれて1300年。これからもお客様と共に…。
- 1300年余り、皆様に愛され、磨かれ今日まで繋がったことへの感謝を忘れず、常に初心を大切に決意を新たにお迎えさせていただきます。 ご縁あって足を運んでいただいた皆様には安らぎある至福のひとときをお愉しみいただけると幸いでございます。
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- 粟津温泉周辺エリア
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- 割烹鮨 米八
- 北陸の海の幸を、能舞台のカウンターで楽しめる寿司店
- 初代が設計した、総檜で造られた能舞台のカウンター席が特徴的な店内。「役者にとって最高の舞台が檜舞台であるなら、板場は板前の最高の舞台」という心意気で、厳選した海の幸・旬な食材でお客様をおもてなしいたします。北陸の寿司を、是非米八でお楽しみください。…
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- 小松駅周辺エリア
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- 東酒造株式会社
- 蔵見学や試飲等が行なえます(要予約)
- 蔓延元年(1860年)創業の「神泉」。酒蔵は2009年には国登録有形文化財に指定され、2017年は小松市の石文化『珠玉と歩む物語』の日本遺産の構成文化財として認定されました。 酒造りに関わる全ての要素が石川県産にこだわることをモットーとし、石川の地酒らし…
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- 小松市内その他
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- 居酒屋ビストロ天力
- 小松駅から徒歩3分希少日本酒が飲める店
- 新鮮なお刺身やちょっと変わったオリジナルメニューなど豊富に揃えてあります。全国の希少な日本酒や地ビールなどもご用意いたしております。宿泊施設(ホテル)からも近く便利です !特集『《小松グルメ特集》地元民が通うお店を紹介します!』
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- 小松駅周辺エリア
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- 日本料理 梶助
- 北陸の旬を味わえる日本料理店です
- 地元の食材を中心に使用し、北陸の旬を楽しんでいただけます。器は地元九谷焼や、山中塗、輪島塗等に盛り付けます。《こちらもおすすめ》特集《小松の料亭・料理屋特集》こまつ女将「小珠の和」のお店をご紹介します!
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- 小松駅周辺エリア
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- 料亭 まつ家
- 全客室からは四季折々の日本海を眺められ、この土地の風土、文化、歴史が生み出す味をお楽しみ頂けます。
- 当屋は北前船寄港地として日本遺産の認定を受けた安宅の地で創業して百余年。 歌舞伎「勧進帳」の舞台〝安宅の関〟、安宅住吉神社にほど近く、全客室からは四季折々の日本海を眺められ、潮香ただよう港町で風土を大切にした海の幸をご堪能いただけます。お客様の素晴…
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- 小松空港周辺エリア
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- 酒房 うさぎ
- 豊富な酒と全国の食材を手頃に愉しめる、 女将が営む小粋な古民家酒房
- 昭和8年の古民家を改装した趣のある店内が特徴の酒房うさぎ。常にお愉しみ頂ける “60種類以上の日本酒” と “300種類以上の焼酎” を手に入れるために、各地の酒蔵まで足を運び仕入れることもしばしば。時には、滅多にお目にかかれないような幻…
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- 小松駅周辺エリア
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- ARU
- ミシュランにも掲載された小松で屈指の人気イタリアン
- 地元産の新鮮な食材をふんだんに使った、女性シェフの感性が光るイタリアン《ARU》 朝獲れた鮮魚を中心に、地元の農家さんが大切に育てた野菜など、 石川の美味しいものをたっぷりと、職人さん手作りの素敵な器にのせてご提供します。 ドリンクはソムリエが…
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- 小松市内その他
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- オーフ 観音下 西尾(オーベルジュ オーフ)
- 里山の可能性を、新しい感性で切り拓く”廃校オーベルジュ、オーフ”
- 平成30年に閉校した小学校をリノベーションした“オーベルジュ“(滞在交流施設)。美しい里山の風景と観音下石切場を目の前に、地の食材を生かしたイノベーティブな料理とノスタルジックなひと時を。
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- 山間部エリア
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